Чаи производятся из выращенных самим предприятием экологически чистых или собранных в естественных условиях своего произрастания лекарственных трав. Они тщательно перебираются и высушиваются в сушилке предприятия. Высушенное сырье отделяется от стеблей и прямо перед расфасовкой отсеивается для того, чтобы чаи из лекарственных трав как можно дольше оставались ароматными и свежими. Эта кропотливая работа, большая часть которой делается вручную, выполняется только сотрудниками нашего предприятия, которые ответственно следят за тем, чтобы на стол потребителей попадал только продукт высшего качества.
Все лекарственные травы, произрастающие в естественных природных условиях или выращенные на хозяйствах, накапливают в себе различные биологически активные вещества, поэтому они с незапамятных времен используются в лечебных целях. В книгах о применении лекарственных трав Вы найдете большое количество рецептов по применению лекарственных трав в медицинских целях. Тем не менее, хотим обратить Ваше внимание на то, что мы не рекомендуем заниматься самолечением. Мы производим чаи, которые смогут стать Вашим новым ритуалом или средством общения, углубления отношений: в семье, с друзьями, сотрудниками и единомышленниками. Наши чаи можно применять в качестве «лечения», если использовать их как противоядие от распространяющегося в мире отчуждения и конфронтации!
Мы рекомендуем традиционные рецепты заваривания чаев, чтобы через вкус и запах лучше ощутить наслаждение от медленного и спокойного течения «Мятной жизни».
Способы приготовления чая
Заваривание. Керамическую или стеклянную чашку прополаскиваем в кипящей воде. В ситце (лучше использовать специальную керамическую чашку с отделением для заваривания) добавляем 1 чайную ложку трав и заливаем одним стаканом (250 мл) кипящей воды. Накрываем и оставляем на 5-10 минут – чтобы активные вещества растения насытили воду. А в жаркий летний день хорошо освежает холодный травяной чай с кусочком льда.
Для заваривания чая также годится термос. Лучше всего использовать термос со стеклянной зеркальной колбой. В термос насыпаем 2 столовых ложки лекарственных трав, заливаем 1-1,5 л кипящей воды и герметично закрываем. Рекомендуется употребить настой в течение дня.
Приготовление отвара. Для приготовления отвара используется кора, корни или стебли растений. Две столовых ложки измельченного сырья в кастрюле заливаем двумя стаканами (0,5 л) кипящей воды. Греем на медленном огне 10-30 мин. (чем более крупное сырье, тем дольше необходимо нагревать). Остужаем, процеживаем и употребляем в течение одних суток.
Приготовление настоя. Для того, чтобы получить более крепкую концентрацию экстракта, варим настой. 2 столовых ложки сырья заливаем стаканом горячей воды и 15 мин. греем на водяной бане (помещаем в другую кастрюлю с кипящей водой). Оставляем на 30 мин., остужаем и процеживаем. При необходимости, перед употреблением разбавляем кипяченой водой.
