Ekologiška Pirties arbata 30g

2,10 € / vnt

+ -

Į Krepšelį

„Mėtos“ ūkyje arbatos gaminamos iš ekologiškai išaugintų ar natūraliose augimvietėse surinktų vaistingųjų augalų. Sudžiovinta žaliava atskiriama nuo stiebų, susmulkinama ir prieš pat fasavimą nusijojama, kad vaistažolių arbatos kuo ilgiau išliktų aromatingos ir šviežios. Šį procesą savo rankomis atliekame mes patys, užtikrindami, kad ant Jūsų stalo patektų tik aukščiausios kokybės produktas.

Pirties arbata (Betula pendula Roth., Urtica dioica L., Mentha piperita L.

Sudėtis: Beržų lapai* , didžiosios dilgėlės*, pipirmėtės*

* - ekologiška

Rekomenduojame tradicinį arbatų plikymo receptą, kad skonis ir kvapas leistų patirti ramią „Mėtinio gyvenimo“ tėkmę.

Plikymas. Keraminį arba stiklinį indelį išskalaujame verdančiu vandeniu. Į sietelį (geriau naudoti specialų keraminį puodelį su plikymo indeliu) įpilame 1 arbatinį šaukštelį žolelių ir užpilame viena stikline (250 ml) verdančio vandens. Uždengiame ir paliekame 5–10 min., kol augalo veikliosios medžiagos prisotins vandenį. O karštą vasaros dieną puikiai atgaivins šalta žolelių arbata su gabalėliu ledo.

Arbatai vartojami beržų lapai (Folia Betulae) ir pumpurai (Gemmae Betulae). Beržų lapų arbata yra sutraukiančio, kartoko skonio, todėl skaniau gerti, kai į ją yra pridedama kitų aromatingųjų žolelių. Ypač gerai dera su šaldančiu pipirmėčių skoniu. Beržų pumpuruose susikaupia 5–8 % eterinio aliejaus, kurio sudėtyje yra betulolo, betuleno, betuleninės rūgšties, alkaloidų (0,1 %), flavonoidų (kemferolio, kvercetino, apigenino, izoramnetino ir kt.), riebiųjų rūgščių (43,78 %), dervinių medžiagų, organinių rūgščių. Lapuose yra flavonoidų (rutino, avikuliarino, hiperozido ir kt.), saponinų (3,2 %), betuloretininės rūgšties butilo esterio, rauginių medžiagų pirokatechinų grupės (5–9 %), vitaminų C, E, PP, karotino, kumarino (0,09 %), cukraus, dervų.

Naudotos literatūros sąrašas

Butkus, V., et. al. Mažieji miško turtai. Vilnius: Mokslas 1987.

Čekauskaitė, L. Gamtos vaistinėlė. Kaunas: Spindulys, 2003.

Kaunienė, V.; Kaunas, E. Vaistingieji augalai. Žinynas. Kaunas: Varpas, 1991.

Obelevičius, K; Petkevičiūtė, S; E. Šeinauskienė, E. Prieskoninių augalų ir jų vartojimo žinynas. Kaunas: Lututė, 2011.

Ragažinskienė, O.; Rimkienė, S.; Sasnauskas, V. Vaistinių augalų enciklopedija. Kaunas: Lututė, 2005.

Daugiau